超市貨架上水果，蔬菜的手藝反響一家超市生鮮的專業水準，重要的是讓消費者輕易看到、輕易體味、輕易選購進而達到輕易采辦、提升發賣事跡。怎樣才能利用生鮮的特點默示出艷麗與別致，進而激發顧客的采辦愿望。依生鮮的季節性，吸引人潮、創作創造人潮，進而增長事跡。

石家莊超市貨架生鮮產物擺放紀律

生鮮產物的擺放沒有必定的紀律，要現實去創意設計，以下幾方面可以參考：

1. 超市貨架上產物首從頭鮮、豐富、干凈、干凈衛生。遵守商品的種別分類放置（如：蔬菜的菜葉、根莖等等）使顧客易于分辨采辦，閃現出氣焰悅耳感應沾染。放置時，遵守商品的色采，和諧、對照或對稱放置（如紅蘋果與紅富士之間穿插綠色的青蘋果），這樣會閃現出身避世鮮美感、興奮感。

2.超市貨架上產物擺放務需請求穩實、不輕易落掉（如水果類），否則易造成耗費，且顧客不敢去選購，削減采辦，降落發賣。搭配企劃以美工POP安插配合放置，可以制作出生動生動空氣，以前進顧客的注意力，進而提升采辦愿望。為連結別致，務必采用前進先輩先出的原則，但必須正視質量及保質期。

3.菜類產物的擺放菜類價低利薄，但顧客卻很需要，菜類產物要專人去打點，以連結葉菜的別致度；此外一方面不集中發賣，而是采用擴大用量的方法；再者分類包裝和散裝相連系。

超市貨架上擺放商品要有一紀律，不能處處亂放的，有了必定的紀律性才輕易打點，也輕易讓顧客去選擇。精采的超市貨架打點更能增進產物的發賣。